Six months of dark and cold. This is winter for me and if you are of my kind, we need to look for and apply all the things that can help, not just to go through the winter, but also to enjoy it as much as possible time of year. Keep reading in English below…
Да вземем за пример и вдъхновение скандинавските народи, които имат значителен опит с дългите зимни месеци и са намерили начин да съжителстват с тях в хармония. Със сигурност сте чували за “хюга” (hygge) - датската концепция за топъл уют през зимата. Според официалния уебсайт за туризъм на Дания, хюга означава да създаваш топла атмосфера и да се наслаждаваш на хубавите неща в живота с добри хора. Ето няколко идеи как да си създадем точно такава атмосфера, за да се справим със зимата докато чакаме пролетта.
1. Да си направим топло и удобно лично пространство. Да преборим тъмнината с крушки с по-ниска мощност (тези, които излъчват т.н. жълта светлина 2700-3500K), много, много свещи, а ако сте от късметлиите с камина- с истински топъл и уютен огън. Да си купим хубаво мекичко одеяло и пухкави възглавници, в които да се гушкаме на дивана и в леглото. Лятото е удоволствие да ходим боси по пода, но за зимата най-добре да се снабдим с топлички чорапи, пухкави чехли, а защо да не хвърлим и още някой килим на пода?
2. Повече ритуали с нещо топло за пиене. В студените дни ни трябва нещо повече от кафе на крак или чаша капучиното пред компютъра. Трябва ни това, което шведите наричат “фика” (fika). Това е ритуалът на бавно и споделено кафе с нещо сладичко за разкош! Fika означава да си починете от всичко, което правите, и да седнете с другите, за да се освежите и възнаградите с хубаво ароматно кафе и сладко лакомство. Предлагам обаче да не се ограничаваме до кафето:) Да приложим концепцията за fika и към други уютни моменти с топла напитка. Да започнем деня без да бързаме като останем малко по-дълго под одеялото с чаша топъл чай вместо кафе. Края на работния ден може да отбележим с по-декадентска напитка като греяно вино с подправки. А за да направим уикендите по-специални, да включим следобеден ритуал с чаша горещ шоколад с малко ром или ирландско кафе - най-добре в компания:)
3. Да избираме щастливи книги, музика и филми. Зимата не е време за тежки филми, тъжни книги и депресивна музика. Вместо това, да си избираме неща, които ще ни накарат да се усмихваме и да мечтаем. Филми като “Емили в Париж”, книги като “Икигай- тайната на Япония за дълъг и щастлив живот” и музика от Латинска Америка.
4. Да каним гости. С всички ограничения навън, да си останем вътре и да поканим любимите си хора при нас. Обичаме неделния брънч, а зимата е идеалното време да организираме брънч с приятели у дома. Не е нужно дори да готвим (ако не ни е страст), а можем да си поръчаме брънч меню и да се поглезим без дори да си подаваме носа навън. И не се заблуждавайте- виртуалното общуване не може да замени топлината на живия контакт.
5. Уикенд извън дома. Забелязали ли сте как промяната на обстановката може бързо да промени настроението ни? Качваме се в колата с приятели, караме няколко часа, спиме в легло, което не е наше, някой ни прави закуска и светът е ново и по-забавно място.
6. Терапия с масла и аромати. Да се доверим на магиятата на естествените масла и аромати! Зимата може да изсуши кожата и косата много неприятно, затова е хубаво да се погрижим да ги подхранваме с хубави масла. Това може да стане у дома, но не го правете механично, а отново го превърнете в ритуал и осъзната грижа за себе си. А още по-хубаво е ако се оставите в ръцете на професионалисти. Опитайте и новия продукт на Samodeva - личен арома бленд, изготвен специално за вас.
7. Витамин Д срещу зимна депресия. Една от основните причини за зимната депресия е липсата на витамин Д, защото по-рядко сме изложени на слънце. И тогава трябва да си го набавяме по друг начин. Освен чрез пиене на витамини, трябва да увеличим приема на храни, богати на витамин Д като риба, соя и гъби. И колкото и да е студено, трябва да направим усили да прекарваме повече време навън:)
~
For inspiration, let’s follow the example of the Scandinavian people, who have huge experience with long winter months and have found ways to coexist with them in harmony. Surely you have heard about "hygge" the Danish concept of warm coziness during the winter. According to Denmark's official tourism website, hygge means creating a warm atmosphere and enjoying the good things in life with good people.
Here are few tips how to creat such an atmosphere to enjoy the winter while we wait for the Spring.
1. Create cozy and comfy personal space. Let's fight the darkness with lower wattage light bulbs (those with so-called yellow light 2700-3500K), tons and tons of candles, and if you are lucky to have a fireplace - with a real warm and cozy fire. Buy nice soft blankets and fluffy pillows to cuddle on the couch and in bed. In summer it is such a pleasure to walk barefoot on the floor, but for winter there is nothing better than warm socks, fluffy slippers, and why not throw some more rugs over the floor?
2. More rituals with warm drinks. On cold days, we need something more than just a coffee on the go or a cup of cappuccino in front of the computer. We need what in Sweden call "fika". This is the ritual of slow and shared coffee with something sweet. Fika means to take a break from everything you do and sit down with others to refresh and reward yourself with a nice aromatic coffee and a sweet treat. However, let’s not limit ourselves to coffee:) let’s apply the concept of fika to other cozy moments with a hot drink. Start the day slowly by staying a little longer under the blanket with a cup of hot tea instead of coffee. Mark the end of the working day with a more decadent drink such as mulled wine with spices. And to make the weekends more special, add an afternoon ritual with a cup of hot chocolate with a little rum or Irish coffee - best in a good company :)
3. Choose happy books/music/movies. Winter is not the time for heavy movies, sad books and depressing music. Instead, let’s make space for music, movies and books that make us sigh with joy and laugh out loud. Movies like "Emily in Paris", books like "Ikigai - the secret of Japan for a long and happy life" and sunny music from Latin America.
4. Host a brunch. With all the restrictions outside, stay home and invite your loved ones. We love Sunday brunch! The winter is simply perfect time for hosting Sunday brunch for friends. We don't even have to cook (if this is not a passion), but we can order something delicious and enjoy our Sunday brunch with friends without even showing a nose out. And make no mistake - virtual communication cannot replace the warmth of live contact.
5. Plan a weekend away. Isn’t funny how a change of scenery can make all the difference in the world? Pile into a car with your friends, drive three hours and sleep in a bed that’s not yours and all of a sudden the world is a new and splendid place.
6. Therapy with natural oils and aroma. Let's trust the magic of natural oils and fragrances! Winter can dry out the skin and hair, so it is good to take care to nourish them with good oils. We can do this at home, however don’t do it mechanically but as a ritual and conscious self-care. And it is even better if you trust for this to professionals. Try the new product of Samodeva - personal Aroma blend, made especially for you.
7. Vitamin D against winter depression. One of the main reasons of winter depression is lack of vitamin D – because we have less exposure to the sun. And when we cannot have enough sun in winter, we should take our dose in a different way. In addition to drinking our vitamins, we can eat more food high in vitamin D such as fish, soy, mushrooms. And no matter how cold it is, let’s make an effort to spend more time outside :)
Автор: Елица Лозанова I Снимки eLights photography I Публикувано в Life Tasting Blog
Няма коментари:
Публикуване на коментар